|
Gambas In Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 400g Gambas of cocktail garnalen, 1 rode peper, 2 tenen knoflook, 1 citroen, olijfolie, en wat fijngehakte koriander.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gambas goed schoonmaken en ontdoen van darmkanaal. De rode peper wassen en snijden, hak de knoflook fijn en verhit de olie in de pan. Fruit de rode peper en de knoflook even aan. Voeg dan de Gambas toe en laat deze even meebakken. Hak de koriander en strooi over de Gambas.
|
|
|